鍋に入れて10〜15分煮込むだけ!
土佐沖で獲れる程よい脂の乗りの金目鯛を原料とし、ウロコ・ワタを取り省き切り身にしています。
付属のタレで甘辛く煮つけてお召し上がりください。鍋料理等幅広くご利用できます。
※画像はイメージ・調理例です。
調理方法は簡単です。
1. 鍋に煮汁を入れ、ひと煮立ちしたら半解凍した煮付け用の魚を入れ、落とし蓋をします。
2. 途中、煮汁をかけながら「弱火」で約10分程度煮ます。
(火が通りにくい根菜類は、魚と同じタイミングで入れてください。)
3. 魚に火が通ったら、お好みの野菜を入れ、ひと煮立ちさせてからお召し上がりください。
※野菜を入れない場合は、煮汁に水50〜100mlをお好みで加えてからご使用ください。
その日に調理し、鮮度を閉じ込めます。
社員のほとんどが女性の土佐佐賀産直出荷組合。
「自分たちが食べたいもの」を基本に、安心・美味しい惣菜を開発しています。
浜に上がった魚をその日に加工し、すぐに冷凍。
鮮度をギュッと閉じ込めてご家庭までお届けいたします。
※解凍後は冷蔵庫で保管お早めにお召し上がりください。
※解凍後は再冷凍しないで下さい。
賞味期限:冷凍90日
内容量:350g×1袋、煮汁300ml×1個
このような形でお届けさせていただきます。